Personliga tårtor till alla tillfällen! Nässjö, Jönköpings län

Lindas Tårtor på Facebook

lördag 29 september 2012

Doptårtor




 Den här doptårtan gjorde jag till Feliclia som döptes i Jönköping. 



Familjen hörde av sig redan i April om sin doptårta.
Då hade de en bild på en tårta & de ville att den skulle se likadan ut, (bilden var från Oh Cookies) 
Vi har ändrat lite på designen!



 En vit tårta med kryss & vita pärlor, en bebis under en filt & ett vit kors.
Rosa kuber med namnet Felicia på.
Rosa & vita sidenband med en liten rosett ville Marta & Daniel ha på sin dotters doptårta.




Tårtan är till 50 pers.
 Fylld med hallonsylt+hallonmousse & vitchoklad.
Spacklad med smörkräm & täckt med sockerpasta. 





 Jag fick ett sms av Felicias mamma;

Hej Linda!
Vill bara säga Gud va fina tårtor du levererade till vår dotters dop i lördags :)
Båda tårtorna var så himla fina och nästan alla 80 gäster frågade vem som hade gjort tårtorna :)
De var superfina & supergoda!
Tack för denna gång och vi kommer absolut att återkomma fler gånger :)
ha det så bra.
Med vänlig hälsning / Marta & Daniel



Ett stort tack till er alla för att jag fick äran att göra doptårtorna & för era fina ord =)


Ludvig 5 år!


 Den här tårtan var till Ludvigs 5 årskalas! 

Spindelmannen skulle det vara på tårtan & det är första gången jag gör spindelmannen.

Tårtan är till ca 10 pers & fylld med
ahlgrensbilar & mjölkchoklad
spacklad med smörkräm & täckt med sockerpasta.


Alexander 25 år


 Alexander tycker om att titta på Simpson! 
Så han ville ha en Simpson tårta.

Så jag gjorde Homer i en fåtölj, men några munkar & utspillda ölburkar lite överallt.
 Och Bart som sitter på kanten på tårtan, med sin skateboard & slangbella :)
(dessutom kollade jag på kort & såg att i Simpson så  har de en rosa matta på det gröna golvet i deras vardagsrum, så jag efterliknade det =)

Alexander blev mycket glad över tårtan när han hämtade den! 



 Tårtan är till ca 30 pers
& fylld med
hallonsylt+hallonmousse & vitchoklad. 
Spacklad med smörkräm & täckt med sockerpasta.




 Jag fick ett mail av Alexander; 


Hej
Först måste jag säga tack för tårtan.
Den var jättefin, super god och många tog kort på den, när den serverads :).
Vi vågade knappt skära i den för den var så fin.
Jag vill ge dig beröm för att du verkligen fångade
figurerna och deras intressen :).
 Jag måste berätta ett roligt scenario om min kusin Ida, 5 år.
Min syster och jag försökte locka henne till att se något häftigt!
Det vill säga tårtan. Hon sa nej, nej, nej!
Då gick vi upp och kollade på den själva.
När vi kom ner frågade vi henne om hon ville se tårtan?
Hon sa nej, nej, nej! Då visade jag en bild på tårtan!
Då bokstavligen talat sprang hon upp till övervåningen med
oss för att se på tårtan! :).
Där var hon i flera minuter, stirrande på tårtan!
 Så var det faktiskt, jag ljuger inte.
Vi är super duper nöjda med tårtan!

                                                         Mvh Alexander och Maddi



 
Ett stort tack till dig Alexander!!


Elias doptårta!


 Den här doptårtan gjorde jag till Elias dop!

De ville ha en blå tårta med vita nallar på nedersta tårtan,
vita band med blåa fotspår på de andra två.
Och en prins under en filt på översta tårtan.
Och namn & datum. 




Tårtan är till ca 50 pers
Och fylld med 
hallonsylt+hallonmousse & vitchoklad. 
Spacklad med vaniljsmörkräm & täckt med socker pasta. 




Ett stort tack till er för jag fick äran att göra Elias doptårta! 


tisdag 25 september 2012

Mitt första dessertbord!


 Den 4:e september fyllde våran älskling 4 år!

Jag hade inte tänkt att ha något dessertbord alls, utan bara tårta
då jag har väldigt mycket att göra & har läst hos andra som gjort dessertbord att det tar en hel del tid.
Men ju mer jag funderade på det så valde jag att göra ett, fast inte så avancerat.

(då jag fyller år några dagar efter Alex så slår vi ihop våra födelsedagskalas, och denna gången var det dax att fylla 25 år så vi hyrde en lokal då vi blev 23 stycken.)

Just nu är Super Mario stor favoriten hos Alex så jag valde det temat.



När gästerna kom fick de ta en liten kaka & ett glas med dricka medans Alex öppnade paketen & 
i  väntan på smörgåstårtorna
som min underbara mamma gjort.
tyvärr glömde jag ta kort på dom! 
Men de var jättegoda & min mamma är verkligen bäst!
Utan henne hade det inte gått ihop ;)



 Dukningen var enkel & bestod av Super Mario servetter,serpentiner i blått, rött & grönt.
Och vi ställde ut Alex Super Mario figurer som han fick på sin födelsedag!



 Dessertbordet!
Jag hade köpt 2 olika dukar, en i rött & en i grönt.
Och Super Mario girlanger som jag satte upp i nederkant på borden. 



 Dessertbordet bestod av; 
Chokladmuffins med spritsad vitchoklad.
Drömmar i olika färger. 
Stjärnor gjorda av vaniljkakor med bananmarsipan på. 



kakorna uppe till vänster bestod utav; 
 Vaniljkakor med vitchokladsmörkräm, hallon, små maränger, spritsad mjölkchoklad. 
Vaniljkakor med mjölkchokladsmörkräm, blåbär, små maränger, spritsad vitchoklad.




 Och självklart tårtan!
Chokladbottnar fyllda med banansylt + bananmousse 
& vaniljkrämgrädde.
Spacklad med smörkräm & täckt med marsipan. 


 På tårtan gjorde jag Alex favorit Luigi, den blåa Toad & den röda Yoshi. 
Några extra liv, röda svampen & stjärnor.










Jag köpte en blå flaggirlang & min sambo fick i uppdrag att klippa ut Alex 4 år i grönt papper & så tejpade jag dit bokstäverna!
På bilden står oxå en glad stor pojk =)





Dessa 2 tavlor har Lynn målat till Alex.
Lynn är sambo med min farbro. 
Hon är jätteduktig på att måla och om ni vill komma i kontakt med henne så finns hon på Fb; 
 https://www.facebook.com/lynn.gottarp

Jag såg att hon målat tavlor till sin dotter på My Little Ponny & frågade om hon kunde måla till Alex.
Så hon fick fria händer, jag sa vilka som är Alex favoriter.
Men hon fick med många favoriter (typ alla :) & han blev sååå glad över tavlorna, han kunde knappt sluta titta på dom =)



Här är alla Super Mario figurerna som jag köpte på ebay. 
Alex blev jätteglad över sina figurer, nu kunde han inte bara titta på dom utan oxå leka med dom ;)


(recept kommer ut så småningom på kakorna) 

Roligare Bakning


 
 Hanna från bloggen; Bakfnatt
har öppnat en webbutik.

Hon gör fantastiska bakverk & tårtor. Och jag har fått massor med inspiration från henne genom åren då hon var en av de första som jag började följa & hon lämnade alltid så fina kommentarer på min blogg.

Efter att Hanna varit borta ett tag från "bloggvärlden" kom hon tillbaka med en ny härlig webbutik.

Här har ni den;




Bröllopstårta med blommor!


För några veckor sedan gifte sig Julia med sin fästman i Myresjö!

Jag fick äran att göra tårtan till deras bröllop & Julia hörde av sig redan i April till mig. 

Hon ville ha en vit tårta med massor utav vita blommor, 
täckt på hela den nedersta & den tredje tårtan.
För att det skulle bli lite färg så tog vi rosa botten där alla blommor sitter.

Jag gjorde runt 450 blommor till denna tårta & nästan alla gick åt!










Tårtan är till ca 60 pers & fylld med passionsfrukt & vitchoklad. 
Spacklad med smörkräm & täckt med sockerpasta. 


Julia skrev till mig;

Hej Linda!
Vi är så nöjda med tårtan! Den blev finare än vi trott. 
Gästerna gillade den. 
Och vi gillade att det blev mycket över, så vi kunde äta av den dagen efter oxå. :)
/Julia
Ett stort tack till er för att jag fick äran att göra eran bröllopstårta! 

torsdag 20 september 2012

äntligen!!!

Imorgon åker jag ner till bästa Ann Hansson
som har företaget Flickorna i köket! 
Jag ska sova över hos henne för på lördag ska vi 
åka på Scandinavian Cake Show!!! 

Jag har inte varit där sedan 2009.
Och det ska bli otroligt roligt att få massor med inspiration, se massor med fina tårtor, 
träffa andra med samma intresse, handla tårtsaker och
 roligast av allt är att få träffa min stora idol, 
Ann Hansson
Som hjälpt mig mycket med företaget!

En trevlig helg önskar jag alla mina läsare! 






måndag 17 september 2012

Doptårta till Lucas


 Förra hegen döptes Lucas & jag fick äran att göra doptårtan!
De ville ha en "mullig" bebis i dopklänning med hans bruna nalle apa.
Och vit band med blåa fotspår, på en blå tårta.



 Tårtan är till ca 15 pers & fylld med
blåbärssylt+blåbärsmousse & vaniljkrämgrädde. 
Spacklad med smörkräm & täckt med socker pasta.


Såhär skrev Lucas mamma Ulrika till mig;

Tack för Lucas jättefina tårta
den var verkligen toppen!!! 

 

Wiktoria 9 år!


Den här tårtan gjorde jag till Wiktorias 9 årsdag!
Hon ville ha en rosa tårta med rutor & pärlor.
Och blommor i lila & vitt på toppen. 

Då visste jag inte hur gammal hon var, men de är från Polen & då har man en "liten" 
konfirmation när man är 9 år & den stora sen när man är 14 år, som man har i Sverige.
Så där fick jag lära mig något nytt ;)


Tårtan var till ca 15 pers & fylld med
jordgubbssylt+jordgubbsmousse & vaniljkrämgrädde
Spacklad med smörkräm & täckt med socker pasta. 


Cross tårta


 Karin beställde en tårta till sin pojkvän Linus på hans 21 årsdag!

Hon ville ha en cross på tårtan, det var inte helt lätt att göra, jag fick göra om några gånger men till slut tycker jag att man kan se vad det ska likna. 

Tårtan är till ca 10 pers & fylld med 
jodgubbssylt+jordgubbsmousse & mjölkchoklad.
Spacklad med smörkräm & täckt med grädde.


onsdag 12 september 2012

Malin 22 år!


 Den här MK tårtan beställde Angelica som 

Hon ville överraska sin vän Malin på hennes födelsedag med en tårta.
Tårtan fick åka tåg ända upp till Stockholm!



 Malin tycker mycket om MK väskor, så Angelica ville ha små MK märken över hela tårtan.
Guld pärlband runt kanten & ett MK hänglås i guld.
Rosa rosor & en silverlänk mellan blommorna som symboliserar deras vänskapsarmband.

Tårtan var fylld med Malins favorit Jordgubbssylt+jordgubbsmousse 
och hennes favorit godis, hallonskallar. 


 Jag fick ett fint jätte långt tack mail ifrån Angelica & det är så kul att läsa & så roligt att hon kan skriva så mycket om en liten tårta tycker jag! 
Och jag blev alldeles rörd av hennes fina ord.
Här är mailet för er som vill läsa, men det är värt det ;)

Hej Linda!
Här kommer några ord från lilla mig till dig :).
Några kanske var fel ordval, många ord hihi :)
Först och främst, den vackra/fina tårtan som du gjorde överlevde
tåg färden från Nässjö till Stockholm ;).

Ne, jag ska nog ta det från början, det var en ganska mycket krångel
och bök med denna tårta som är värd att höra historien om.
Det började direkt efter mamma och jag hämtade tårtan på torsdags kvällen.
 Då var jag uppe i varv (så klart), tjoade på pappa att han skulle
komma ner och kolla på mästerverket. Han sa kort och enkelt att den var fin
(han förstår inte sånt här).
Jag tog återigen en massa kort på tårtan (ca 40 kort).
Jag blev Sååååå himla nöjd över ditt arbete med söta Malin tårtan :). Den blev verkligen Exakt som jag ville ha den. Jag ville ha ett kedje armband på låg i blommorna (som symboliserade vår vänskap, vi delar ett bästa vänner armband). Jag kommer ihåg att jag skickade några bilder på armbandet och du sa ganska tydligt att du inte kunde göra kedjor. För att det var för svårt.
Jag accepterade det och sa att ett pärlarmband går bra för att det var lättare för dig att göra.
Jag Visste att du skulle klara av att göra en kedja, men ville inte tjata, plus att jag var ute i sen tid (igen). Men när jag fick se tårtan, så hade du skapat, en kedja!
Den blev väldigt lik armbandet som vi delar.
Återigen, du överträffar dina förväntningar :).
Jag hade rätt! Jag blev ännu mer överraskad och lycklig att du gjorde en kedja, jag hade förväntat mig ett pärlarmband. Du berättade inget för mig :).
Överraskning till mig! Nästa steg och problem var ju hur jag skulle frakta upp tårtan utan att den skulle gå sönder eller att Malin skulle märka något. Min pappa blev inblandad (han blir alltid det i mina knasiga projekt).
Vi kom fram till att vår kyl väska var för liten (jag ville att tårtan skulle ligga i kartongen).
Så pappa lovade att komma ner till mitt jobb på fredagen med tårtan, inplastad i kylklampar, aluminiumfolie och plastfolie. Jag slapp alltså att tänka på det :).
Skönt!
 Så på eftermiddagen på fredagen kom båda mina päron ner med tårtan och kära någon vad bra inpackad tårtan var.
Runt tårt kartongen låg 6 kylklampar, en massa aluminiumfolie och plastfolie.
De hade lagt "tårtbomben" i en genomskinlig påse (till och med gekås påsarna var för små).
 Jag fick slå in tårtbomben i presentpapper, för jag ville inte att hon skulle märka något.
 Tårtan såg ut som ett enda stort paket! Kallt om man kände på sidorna ;).
Jag hann inte hem efter jobbet därför, kom mina päron ner. Efter jobbet traskade jag ner till tågstationen, försiktigt!
Under hela resan upp var jag orolig att blommorna hade smält eller något i den stilen. Jag vågade inte släppa ögonen från paket så jag la den mellan mina fötter.
 Malin kom och hämtade mig på centralen och då satte jag tårtan i knäet
 (man vet aldrig hur hon kör, ne nu är jag elak. Hon kör bra, men man vet aldrig om man måste tvär bromsa eller något i den stilen).
När vi kom innanför dörren bad Malins mamma, Malin att följa med ner i källaren och bädda för en gäst som skulle sova över nästa natt (jag hade pratat med Malins mamma och bett henne komma på någon dålig ursäkt för att lura bort henne).
 Tummen upp för mamman, Malin förstod ingenting!
 Jag sa att jag skulle gå på toa. Men istället öppnade jag paketet.
 Det var Mycket aluminiumfolie och plastfolie. Till slut kom jag igenom (det tog ett tag).
Tårtan var fortfarande sval och lika fin som när jag hämtade den på torsdagen :).
 Kylskåpet var proppfullt med mat till kalaset nästa dag.
Jag satte den i ugnen (den var inte på).
Jag smsade mamman och berättade vart jag hade gömt den. Nästa steg var ju nu att gå upp till övervåningen, så mamman fick ställa in den i kylskåpet.
Malin ville se på film i tv rummet men jag ville gå upp, för jag var "trött".
Jag betedde mig verkligen inte som jag brukade. Det märkte hon. Jag fick till slut upp henne i alla fall, vi såg på film i hennes rum istället.
Jag kunde knappt sova för jag var uppe i varv, jag ville se henne min NU.
Jag vaknade självmant lite innan mamman och jag hade bestämt att ses.
Vi förberedde allt och gick till slut in i Malins rum. Jag ville vänta lite med tårtan. Så vi gick in med paket och frukost. Sen gick jag ut och hämtade tårtan.
Och kära någon vad chockad hon blev :).
Hon tyckte det var en finaste tårtan hon någonsin hade sett.
Hon tyckte den var så otroligt vacker och fin (jag håller med). Hon gillade att den var så liten och gullig. Egentligen ville hon inte skära i den, hon ville hellre ha den att inreda hennes rum med.
Hon tyckte att det var så fint med blommorna och att de var rosa.
Hon tyckte armbandet liknade vårt!
Till slut skar hon i tårtan och vad perfekt den var hihi :). Hon tyckte den smakade jättegott. Det var som att det vattnades i munnen. Hon tyckte om smakerna var perfekta att kombinera.
Lakris smaken var blev perfekt, inte för stark, utan grymt god :)
Jag berättade hela historien om tårtan och då sa hon att
 Linda måste ha gjort den på riktigt vis om den klarade hela resan upp!
Jag instämmer!

Det var bra att jag inte beställde en större för det skulle aldrig gått åt.
Vi åt lite till frukost, det var bara jag, Malin och mamman.
De andra i familjen var inte hemma. Det blev tårta över till släktkalaset.
 Nästan alla provade den och tyckte den var jättefin.
 Farfar sa att Linda gjorde mästerverk till tårtor
(se det är inte bara jag som tycker det).
Jag visade många bilder från internet på dina tårtor!
Alla tyckte de var grymt fina! Farfarn sa att jag skulle hälsa och tacka :).
Jag tror att stockholmarna inte är lika glupska som smålandsborna.
 Även att tårtan var till ca 6 pers så blev det en bit över sen på kvällen,
även att nästan alla på kalaset provade den.
Det var inte att de inte tyckte den var god, för det tyckte de.
De tog bara inte så stora bitar.
Jag tog en normal bit medan de tog ca 1/3 av min bit hihi ;).
 Tårtan var i korta drag en succé!

Det jag tycker om med dig Linda, är att du frågar hellre en gång för mycket,
än en gång för lite hur jag ville ha min tårta.
Du lyssnar noga, skriver ner och frågar om du inte förstår.
Det är mycket bra! Du skickade till och med en bild på en
prototyp på ett MK och frågade om den var okej.
Det är ytterligare ett tecken på att du är noga och gör efter mina önskemål!
Det är ett stort plus! :)

Tusen tusen tack Linda! :)



Tusen tusen tack till dig Angelica!!